Receita de Brownie

Você que esteve ligada no canal Rede Super de Televisão e viu a Douce Marié participando da Semana da Noiva no Programa Sempre Feliz, viu que nós ensinamos a receita do nosso bem-brownie.

E como prometido, vamos deixar tudo anotadinho aqui pra você poder surpreender alguém com essa delícia.

Anote aí o passo a passo:

INGREDIENTES

170g de chocolate meio amargo

150g de manteiga

320g de açúcar

140g de farinha de trigo

4 ovos

PREPARO

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Unte uma forma com manteiga, coloque papel manteiga e unte o papel manteiga.

Derreta o chocolate e a manteiga, misture até ficar homogêneo. Pode ser no banho-maria ou no microondas.

(misturando a cada 30 seg para não queimar)

Depois de frio, adicione os ovos inteiros e mexa bem até ficar homogêneo.

Adicione o açúcar e mexa.

Por último, adicione a farinha e mexa até incorporar.

Pode ser tudo feito na batedeira com a pá de massas pesadas ou à mão mesmo, com o fouet ou uma espátula.

Caso você faça o brownie tradicional, esta é a hora de adicionar aquele sabor a mais: nozes picadas, ou avelãs, castanhas, gotas forneáveis de chocolate... Misture fora da batedeira.

Leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 min,

Faça o teste do palito e está no ponto quando ele ainda estiver um pouco úmido.

Corte depois de frio!

Coma!!!!

E conta pra gente como é que ficou!

Beijos e até a próxima!

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