Você que esteve ligada no canal Rede Super de Televisão e viu a Douce Marié participando da Semana da Noiva no Programa Sempre Feliz, viu que nós ensinamos a receita do nosso bem-brownie.
E como prometido, vamos deixar tudo anotadinho aqui pra você poder surpreender alguém com essa delícia.
Anote aí o passo a passo:
INGREDIENTES
170g de chocolate meio amargo
150g de manteiga
320g de açúcar
140g de farinha de trigo
4 ovos
PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Unte uma forma com manteiga, coloque papel manteiga e unte o papel manteiga.
Derreta o chocolate e a manteiga, misture até ficar homogêneo. Pode ser no banho-maria ou no microondas.
(misturando a cada 30 seg para não queimar)
Depois de frio, adicione os ovos inteiros e mexa bem até ficar homogêneo.
Adicione o açúcar e mexa.
Por último, adicione a farinha e mexa até incorporar.
Pode ser tudo feito na batedeira com a pá de massas pesadas ou à mão mesmo, com o fouet ou uma espátula.
Caso você faça o brownie tradicional, esta é a hora de adicionar aquele sabor a mais: nozes picadas, ou avelãs, castanhas, gotas forneáveis de chocolate... Misture fora da batedeira.
Leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 min,
Faça o teste do palito e está no ponto quando ele ainda estiver um pouco úmido.
Corte depois de frio!
Coma!!!!
E conta pra gente como é que ficou!
Beijos e até a próxima!